Biografie
Du achtest auf deine Ernährung. Du reduzierst Salz. Du isst gesünder.
Und trotzdem bleibt der Blutdruck zu hoch.
Was kaum jemand bedenkt: Nicht nur was du isst, sondern wann du isst, entscheidet mit darüber, wie dein Blutdruck nachts wirklich reagiert.
Nadia Beyer ist Diplom-Oecotrophologin, Leiterin der Fachakademie für angewandtes Ernährungswissen (Carrots & Coffee College) und wissenschaftliche Beraterin der ANCENASAN-Naturprodukte-Manufaktur.
Ihr besonderes Interesse gilt der Verbindung moderner Ernährungswissenschaft mit der Ernährungslehre der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Sie forscht, lehrt und schreibt über Chrononutrition, also darüber, wie unsere innere Uhr und unsere Essgewohnheiten zusammenspielen und was das für Blutdruck, Schlaf und Stoffwechsel bedeutet.
Motiviert durch eigene gesundheitliche Erfahrungen vermittelt sie ihr Wissen als Dozentin in Vorträgen, Seminaren und Ausbildungen sowie in Büchern und Fachartikeln. Ihr Anspruch: ganzheitlich, undogmatisch und stets auf dem aktuellen Stand der Forschung.
In diesem Interview erfährst du
Warum dein Blutdruck nachts nicht ausreichend abfällt und was das mit deiner letzten Mahlzeit zu tun hat
In welchem Essenszeitfenster dein Körper am besten regeneriert und wie du das ganz einfach umsetzen kannst
Was die TCM seit Jahrtausenden über Bluthochdruck und die Leber weiß, das die moderne Forschung heute bestätigt
Welche Geschmacksrichtungen laut TCM direkt auf deine Gefäße und deinen Blutdruck wirken
Warum Stress, Wut und emotionale Belastungen in der chinesischen Medizin als häufigster Bluthochdruck-Auslöser gelten
Bücher & Ressourcen
Buch
Chrononutrition – Warum auch das Wann wir was essen zählt
Das Standardwerk zur inneren Uhr und Ernährung – wann essen genauso wichtig ist wie was essen.
Buch
Toxfrei – Wege des effektiven Entgiftens
Praktischer Ratgeber zur Entgiftung und Selbsthilfe.
Fachakademie
Carrots & Coffee College
Aus- und Weiterbildungen im Bereich angewandtes Ernährungswissen.
Naturprodukte
ANCENASAN Manufaktur
Naturprodukte, die Nadia Beyer als wissenschaftliche Beraterin begleitet.
Schau dir das Interview an und finde heraus, ob deine Abendgewohnheiten deinen Blutdruck nachts sabotieren.
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