Dr. Caldwell B. Esselstyn

 Essen gegen den Herzinfarkt.

Dr. Caldwell B. Esselstyn

 vom 28.07.24 bis zum 03.08.2024

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BIOGRAFIE

Dr. Caldwell B. Esselstyn

In diesem Interview spricht Christof mit Dr. Caldwell Esselstyn, einem amerikanischen Arzt und Chirurgen, der durch seine Arbeiten zur präventiven und umkehrenden Behandlung von Herzkrankheiten bekannt ist. Dr. Esselstyn, Autor des Buches "Essen gegen den Herzinfarkt" und olympischer Goldmedaillengewinner im Rudern, plädiert für eine fettarme, vollwertige, pflanzenbasierte Ernährung, die alle tierischen Produkte und Öle vermeidet.

Dr. Esselstyn betont, dass Herz-Kreislauf-Erkrankungen die häufigste Todesursache in der westlichen Welt sind, obwohl sie in anderen Kulturen praktisch nicht vorkommen. Er erklärt, dass Stickstoffmonoxid eine entscheidende Rolle beim Schutz der Blutgefäße spielt und dass eine gesunde Ernährung die Produktion dieses wichtigen Moleküls unterstützt.

Er erläutert, dass die Vermeidung von tierischen Produkten und Ölen die empfindliche Auskleidung der Arterien, das Endothel, schützt und somit Herzkrankheiten vorbeugt. Dr. Esselstyns Studien zeigen, dass eine pflanzenbasierte Ernährung nicht nur das Fortschreiten von Herzkrankheiten stoppt, sondern diese auch umkehren kann.

Dr. Esselstyn teilt praktische Ratschläge zur Umsetzung einer pflanzenbasierten Ernährung und betont die Bedeutung von grünem Blattgemüse, das reich an Antioxidantien ist und die Produktion von Stickstoffmonoxid fördert.

Weiterführende Links

Dr. Esselstyn betont, dass eine pflanzenbasierte Ernährung nicht nur Herzkrankheiten verhindern und umkehren kann, sondern auch zahlreiche andere chronische Krankheiten wie Diabetes, Bluthochdruck und bestimmte Krebsarten.

Essen gegen Herzinfarkt: Das revolutionäre Ernährungskonzept

Diese Ernährung geht zu Herzen!
"Herzerkrankungen sind vermeidbar. Und wer bereits darunter leidet, kann ihr Fortschreiten stoppen und die heimtückischen Folgen rückgängig machen. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der Ernährung."

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7 Kommentare

  • Margret

    lieber Ingo, lieber Christof,
    danke für das Interview. Ist es wirklich sinnvoll,
    auch alle Nüsse wegzulassen? Da sind ja auch
    wichtige Nährstoffe drin wie B-Vitamine
    und Magnesium. Christian Opitz schreibt in
    “befreite Ernährung” sogar, frisch geknachte
    Walnüsse würden die Gehirnentwicklung
    des Kindes fördern und es wäre pflanzliche
    DHA drinnen. Oder z.. reif geerntete Oliven wie
    die von “Vita Verde” wo dadurch auch die
    fettspaltenden Lipasen drinnen sind sind die
    wirklich auch schlecht?
    Liebe Grüße
    Margret

  • christine

    Wauh, DANKE, für diesen Vortrag; endlich mal direkt angesprochen wie der Unterschied zwischen industriell erzeugte Nahrungsmittel und nartülich gewachsene Lebensmittel , je nach eigener Wahl, ein Krankenkassen-System unterhalten wird oder die eigene Gesundheit aufrecht erhalten werden kann. Mit diesem Wissen wird für mich die eigene Wahl für ein eigenes Gesundheitsmangement noch interessanter. Danke Dr. Caldwell B. Esselstyn, JR., M.D. Danke Ingo und Kevin ; kann mir vorsteleln das es viele Interessierte Menschen gibt, die einen Kurs (online) von und mit Dr. Caldwell buchen, wenn sie das organisieren könnten?

  • Anita Sieburg

    Die Hintergrundsprache ist zu laut! So kann man sich nicht gut auf die Übersetzung konzentrieren, das ist anstrengend.
    Freundliche Grüße, Anita

  • Maggi

    Oh bitte stellt das Video ohne deutsche Übersetzung , also Original zur Verfügung, ich mag das sonst leider nicht anhören.
    Liebe Grüße!

  • Gerlinde

    Danke für das Interview, sehr interessant, wie wir unsere Gefäße elastisch und funktionsfähig machen können. Alles Gute!
    LG Gerlinde

  • Eva Maria

    Am Handy ist der Originalton gleich laut wie die Übersetzung und praktisch unhörbar. Ich hab’s nun am PC versucht, und da kann man es gut hören, denn da wird die Lautstärke des Originals reduziert, sobald die Übersetzung zu hören ist. (Versteh ich technisch nicht, aber so ist es.)

  • Taty Manukjan

    Moin
    Dankeschön an Dr. Essensryl und an eure Arbeit.
    DANKESCHÖN
    Ich habe mir das Buch Anfang März gekauft.
    Und gleich zu 100% umgesetzt, nach 4 Wochen sind meine Cholesterin Werte 50% runtergegangen.
    Nach 3 Monaten dieser Ernährung hab ich mich noch nie so fit 💪 und Energie geladen gefühlt.
    Mir fehlt gar nichts das Essen schmeckt sensationell gut dank ihrer Frau mit ihren YouTube Kanal konnte ich sooooo viel umsetzen.
    Wirklich jedem weiter zu empfehlen.
    Wirklich bahnbrechend ich DANKE GOTT für Diesen Mann, für seine Arbeit.
    Hochachtungsvoll an Sie Dr. Essenstyl und Dankeschön für all die Informativen Videos
    Bleiben Sie gesund 🫶

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