Biografie
In diesem Interview spricht Ingo mit Dr. Ludwig Jakob, einem Experten für ganzheitliche Gesundheit und gesunde Ernährung. Dr. Jakob betont die Bedeutung eines gesunden Blutdrucks als Grundlage für ein langes und glückliches Leben. Er erklärt, dass Bluthochdruck weltweit eine der Hauptursachen für Schlaganfälle, Herzinfarkte und vorzeitige Todesfälle ist.
Dr. Jakob hebt die Wichtigkeit einer ganzheitlichen Prävention durch gesunde Ernährung hervor. Er nennt Übergewicht, Rauchen, Stress und Schlafmangel als wesentliche Faktoren, die Bluthochdruck begünstigen. Besonders interessant ist seine Diskussion über Histaminintoleranz und Mastzellaktivierung, die bei manchen Menschen zu Bluthochdruckschwankungen führen können.
Er empfiehlt eine vegetarische oder vegane Ernährung und betont die Vorteile von Kalium und Magnesium. Eine ausgewogene Ernährung, reich an Obst, Gemüse, Hülsenfrüchten und Nüssen, kann den Blutdruck auf natürliche Weise senken.
Dr. Jakob gibt zudem praktische Tipps zur Blutdruckmessung, um genaue und relevante Werte zu erhalten, und betont die Bedeutung eines regelmäßigen Trinkverhaltens, insbesondere von Wasser.
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Dr. Jacobs Weg des genussvollen Verzichts
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